Шашлык из рыбы

Рыба – не совсем обычный продукт для шашлыка, ведь на шампурах мы привыкли видеть аппетитные кусочки свинины, говядины или курицы. Тем не менее, шашлык из рыбы имеет массу преимуществ перед любыми привычными вариантами этого блюда. Пожалуй, главное из них – быстрота приготовления: маринуется рыба от 5 до 20 минут (в зависимости от маринада), а готовится на огне и того меньше – 3-4 минуты. В этом разделе нашего сайта Вы найдёте рецепты шашлыка из рыбы на любой вкус.

Ещё одним неоспоримым достоинством шашлыка из рыбы является его польза. Сама по себе любая рыба, как и все морепродукты, содержит очень много витаминов и полезных веществ, которых в мясе в таком количестве нет. Да и обработка рыбного шашлыка обычно требует продуктов исключительно полезных. Мариновать рыбное филе можно просто в смеси специй и двух-трёх ложек растительного масла, без жира и сильных консервантов, таких как уксус или спиртные напитки. Прекрасный диетический вариант шашлыка – подойдёт и спортсменам, и убеждённым вегетарианцам, и даже кормящим мамам.

Шашлык из рыбы прекрасен ещё и тем, что для него годится рыба любого сорта: мелкая речная рыбёшка (для жарки на решётке), осетр, лосось, сом и т.д. Существуют даже такие специфические варианты, как, например, шашлык из сельди! Некоторые рецепты предлагают даже не мариновать рыбу, а сразу нанизать на шампур и приготовить, затем придав ей особый вкус с помощью соуса или подливки.

Кстати, шашлык из рыбы обладает удивительной сочетаемостью с различными гарнирами. В отличие от шашлыка из мяса, его редко делают единственным основным блюдом стола – подают к отварному рису, овощным салатам, маринованным овощам и печёному картофелю. Это очень удобно, если Вы собираетесь накрывать большой стол на многочисленную компанию.

Шашлык из рыбы – национальное блюдо многих стран Азии: Ирана, Азербайджана, Индии; готовят его также и в Средиземноморских странах: Италии, Греции, на островах Мальты и Кипра. И, конечно же, рецепты каждой страны будут разительно отличаться друг от друга неповторимыми национальными чертами. Тем интереснее будет для Вас пробовать новые способы приготовления. На нашем сайте Вы отыщите рецепты шашлыка из рыбы, привезённые из разных точек планеты.

Не останавливайтесь в поисках новых рецептов Вашего любимого блюда, ищите вместе с нашим сайтом. Приятного аппетита!




Рецепты шашлыка из рыбы

Шашлык «Морячок» из тушки кальмара

Шашлык «Морячок» из тушки кальмара
Я никогда не понимала, как можно есть какой-нибудь другой шашлык, кроме свиного или, на худой конец, говяжьего. Мне казалось, что нет ничего лучше традиционных, проверенных годами рецептов. Но вот на годовщину свадьбы мы с...

Шашлык по-мальтийски из осетрины с лимоном

Шашлык по-мальтийски из осетрины с лимоном
Год назад я побывала на Мальте. Ехала я туда с целью подтянуть знания английского и добиться идеального загара, однако, подружившись с семьей, в доме которой остановилась, страстно увлеклась кулинарией. Дня не проходило, чтобы мои...

Шашлык «Смачный» с печеными помидорами

Шашлык «Смачный» с печеными помидорами
Моя свекровь – женщина волевая, строгая и прямолинейная. Всю жизнь она проработала врачом, поэтому признает только здоровый образ жизни и самое правильное питание. Мой муж, несмотря на это, очень любит вкусно поесть, поэтому, когда...

Шашлык из осетрины «Польский»

Шашлык из осетрины «Польский»
Шашлык из рыбы я люблю намного больше, чем шашлык из мяса. Во-первых, рыба маринуется и готовится намного быстрее и проще – значительная экономия времени и сил. Во-вторых, любая, даже самая жирная, рыба – не...

Шашлык из форели «Соблазнительный»

Шашлык из форели «Соблазнительный»
Мой брат – повар и по призванию, и по профессии. Живет он в другом городе, но часто приезжает погостить у нас. Летом и весной мы для семейных посиделок выбираемся на дачу, где брат демонстрирует...

Шашлык из рыбы с апельсиновым маринадом

Шашлык из рыбы с апельсиновым маринадом
Недавно лучший друг моего мужа женился. Его жена прекрасно готовит, чем очень гордится друг и восхищается мой муж. С недавних пор рассказы о том, какие божественные яства вкушал муж в гостях у молодоженов, стали...

Шашлык из судака «Царский»

Шашлык из судака «Царский»
Несколько лет подряд мой муж работал начальником на рыбной базе. Понятное дело, от рыбы у нас ломилась морозилка, на все праздники был обязательный рыбный стол, и я испробовала десятки всевозможных рецептов по приготовлению этого...

Шашлык из форели «Норвежский»

Шашлык из форели «Норвежский»
Со своим будущим мужем я познакомилась на третьем курсе университета, но мы долго дружили, прежде чем перейти к романтической стадии отношений. А всё потому, что любимый просто не знал, как ко мне подкатить и...

Шашлык «Севастопольский» с печёной картошкой

Шашлык «Севастопольский» с печёной картошкой
Каждую осень, когда беру отпуск, еду в Крым – в Севастополе у меня живёт тётя с мужем, сдают жильё отдыхающим. Они всегда меня принимают очень тепло, создают все условия для отличного отдыха. Ну и,...

Шашлык «Сладкий» с медовым маринадом

Шашлык «Сладкий» с медовым маринадом
Каждое лето я езжу в деревню к дедушке и бабушке, у них большое хозяйство: чудесный дом, сад и даже своя пасека. Пасека – конечно, особая гордость – свой домашний мёд в хозяйстве незаменим. Прошлым...
 
Mail order https://canada-pharmacy-store.com }!&@ buy cialis tablets online. Our prices are compared online pharmacy optimise medicine use.